WORT肉汤
产品名称: WORT肉汤
英文名称: Wort Broth
产品编号: HZ1430
产品价格: 0
产品产地: 中国/上海
品牌商标: 沪震生物
更新时间: 2023-08-17T10:24:20
使用范围: null
上海沪震实业有限公司
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WORT肉汤
中文名:WORT肉汤
英文名:Wort Broth
CAS:RT
级别:RT
分子量:RT
分子式:RT
纯度:RT
储存条件:RT
产品编号 | 规格 | 目录价(¥) | 优惠价(¥) | 数量 | 操作 |
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HZ1430-250g | 250g | 398 | 398 |
产品简介
Wort肉汤中的麦芽糖、糊精和甘油作为碳水化合物来源,特殊蛋白胨和麦芽提取物营养丰富且均衡,作为通用的生长底物,磷酸盐作为缓冲剂,培养基pH偏酸性,非常适合培养苛养微生物,用于分离、培养和维护酵母菌和霉菌。 加入12ml过滤除菌10%乳酸(L),使pH降低至3.5,能够提高选择性,抑制绝大多数细菌生长。
Wort Agar(麦芽汁琼脂)是通用型真菌培养基,特别适合酵母菌培养和计数。麦芽汁琼脂被推荐在酿酒工业中用于区分啤酒酵母和野生型酵母。加入特定的染料,能够区分酵母与细菌菌落。Wort Agar属于低pH值的选择性培养基。
使用说明:
1.称取Wort肉汤32.65 g,另取甘油2.5 g加蒸馏水至1000 ml, 加热溶解后分装。
2.121 ℃高压灭菌15 min,备用。
3.Wort琼脂称取47.65 g,加蒸馏水至1000 ml, 加热溶解后分装。
4.121 ℃高压灭菌15 min,冷却至50 ℃,倒板备用。
5.接种质控菌株,放置20-25 ℃需氧培养48-72 h。