仪器介绍：
英国Stable Micro System公司设计生产，可对样品的物性概念作出数据化的表述。
1.应用领域：粮油食品、面制品、肉制品、米制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、乳品、宠物食品、工业材料、化妆品以及日常用品等等。
2.检测数据：检测样品硬度、脆度、胶粘性、粘聚性、回复性、弹性、凝胶强度、咀嚼性等。
3.标准方法：拥有AACC，AOAC，AIB，ASTM，FINAT，PSTC，AFERA，AEN/ISO, GMIA等多家机构认证的标准 。
4.400多套专用探头提供给客户选择,满足客户各个方面的检测需求。
5.仪器精度高:
  ----测试速度范围:0.01 -  40mm/s
  ----测试距离精度:0.001mm 
  ----测试力量精度:0.0002%
6.大学、科研机构、企业研发部和品质部门使用 。


仪器优点：
拥有以上殊荣是因为该款仪器的硬软件具有以下的特点:
1.硬件4大特色之1：准确度/精密度高（具有可追溯性，符合3Q（IQ/OQ/PQ）认证规范。
2.硬件4大特色之2：适用性广泛（有300多种探头、确保用户的不同需求或特殊领域的研究）。
3.硬件4大特色之3：扩充性佳（可根据客户需求扩充温湿度、音视频、流变特性、电阻测定装置，  甚至GC、电子鼻等。
4.硬件4大特色之4：升级容易、维护成本低。
5.软件6大特色之1：操作界面友好。
6.软件6大特色之2：测试方法完整。
7.软件6大特色之3：安全性（密码权限管控/注册）。

8.软件6大特色之4：软件自动教学功能（软件中带有强大的help档）。

9.软件6大特色之5：数值分析功能。

10.软件6大特色之6：应用数据丰富。

技术参数：
1.移动速度范围:0.01 – 40mm/s
2.力量校准公证:软件自动完成使用第三方砝码校准并自检
3.测试距离范围:0.001--370毫米
4.测试参数:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等
5.测试类型:标准的测试方法，SIN变速测试,衰减度，松弛测试,流变测试,粉体流变,面团吹泡,面团拉伸等
6.力量范围:+/-5Kg +/-30Kg +/-50Kg
7.400多套专用探头提供给客户选择,满足客户各个方面的检测需求.
8.软件操作界面:中，英文操作界面
9.PC连接端口:RS232标准端口或USB端口
10.操作温度:0-40℃
11.外形尺寸:650mm×280mm×540mm(H×W×D)
12.重量:14.9Kg
13.电源:220V，50Hz（常用的输出电压都可以）